Рецепт Рыба жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба жаренная

Морская соль йодированная Setra	2 г
Масло оливковое	30 г
Масло оливковое	25 г
Окунь речной (Жарка)	348 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.7 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	606 г
Белки	21.9 г	76 г	28.8%	10.4%	347 г
Жиры	21.1 г	56 г	37.7%	13.6%	265 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	0.8%	4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ	12.7 мкг	900 мкг	1.4%	0.5%	7087 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.4%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	3.5%	1040 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	0.5%	7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.948 мг	15 мг	19.7%	7.1%	509 г
Витамин РР, НЭ	6.3736 мг	20 мг	31.9%	11.5%	314 г
Макроэлементы
Калий, K	307.02 мг	2500 мг	12.3%	4.4%	814 г
Кальций, Ca	58.19 мг	1000 мг	5.8%	2.1%	1719 г
Магний, Mg	34.28 мг	400 мг	8.6%	3.1%	1167 г
Натрий, Na	366.81 мг	1300 мг	28.2%	10.2%	354 г
Сера, S	237.14 мг	1000 мг	23.7%	8.5%	422 г
Фосфор, P	239.2 мг	800 мг	29.9%	10.8%	334 г
Хлор, Cl	435.1 мг	2300 мг	18.9%	6.8%	529 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.932 мг	18 мг	5.2%	1.9%	1931 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%		83333 г
Кобальт, Co	0.11 мкг	10 мкг	1.1%	0.4%	9091 г
Марганец, Mn	0.0018 мг	2 мг	0.1%		111111 г
Медь, Cu	1.99 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	50251 г
Молибден, Mo	0.806 мкг	70 мкг	1.2%	0.4%	8685 г
Цинк, Zn	0.0044 мг	12 мг			272727 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	51 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба жаренная составляет 277,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок