| Желудки индейки | 600 г |
| Мексиканская Смесь [Global Village] | 1050 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.8% | 826 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.5% | 1400 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.1% | 2064 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 57.07 мг | 500 мг | 11.4% | 12% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 9.5% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.596 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.206 мкг | 3 мкг | 40.2% | 42.4% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 2.3% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.158 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.406 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.1% | 2078 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3766 мг | 20 мг | 11.9% | 12.6% | 842 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.98 мг | 2500 мг | 3% | 3.2% | 3290 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8410 г |
| Магний, Mg | 7.51 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5326 г |
| Натрий, Na | 63.19 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.2% | 2057 г |
| Сера, S | 80.53 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.5% | 1242 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 10% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 19.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 7% | 1511 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 13.1% | 806 г |
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6557 г |
| Медь, Cu | 79.99 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 0.744 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.2% | 9409 г |
| Селен, Se | 12.704 мкг | 55 мкг | 23.1% | 24.4% | 433 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58651 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.0976 мг | 12 мг | 9.1% | 9.6% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки индейки с мексиканской смесью составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».