Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со сметаной кукурузой, маринованными огурцами, горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со сметаной кукурузой, маринованными огурцами, горошком

Огурцы маринованные, сладкие 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметаной кукурузой, маринованными огурцами, горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.3% 1867 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.6% 1795 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 5.9% 2013 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 27 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2732 г
бета Криптоксантин 62 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 3.9% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 16.4 мкг 400 мкг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 2% 6002 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 18.8% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.673 мг 20 мг 3.4% 4% 2972 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2212 г
Кальций, Ca 49.8 мг 1000 мг 5% 5.9% 2008 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 9.8% 1200 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 3.5% 3353 г
Натрий, Na 362.33 мг 1300 мг 27.9% 32.8% 359 г
Сера, S 17.51 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5711 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 5.9% 1995 г
Хлор, Cl 13.74 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11194 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 4.9% 2381 г
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2237 г
Медь, Cu 47.47 мкг 1000 мкг 4.7% 5.5% 2107 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 5.4% 2183 г
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9167 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43621 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.3347 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат со сметаной кукурузой, маринованными огурцами, горошком составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (127.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов