Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль вареная

Вода 800 г
Фасоль, зерно (Варка) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.1% 760 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.4% 5600 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.9% 1095 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 22.9% 333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2.1% 3726 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 8.8% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 16.4% 465 г
Витамин В9, фолаты 43.003 мкг 400 мкг 10.8% 8.2% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5226 г
Витамин РР, НЭ 2.8134 мг 20 мг 14.1% 10.8% 711 г
Макроэлементы
Калий, K 520.34 мг 2500 мг 20.8% 15.9% 480 г
Кальций, Ca 74.13 мг 1000 мг 7.4% 5.6% 1349 г
Кремний, Si 43.959 мг 30 мг 146.5% 111.8% 68 г
Магний, Mg 48.76 мг 400 мг 12.2% 9.3% 820 г
Натрий, Na 19.22 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6764 г
Сера, S 76.52 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1307 г
Фосфор, P 227.1 мг 800 мг 28.4% 21.7% 352 г
Хлор, Cl 28.48 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8076 г
Микроэлементы
Бор, B 234.1 мкг ~
Ванадий, V 90.78 мкг ~
Железо, Fe 2.763 мг 18 мг 15.4% 11.8% 651 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2595 г
Кобальт, Co 8.935 мкг 10 мкг 89.4% 68.2% 112 г
Марганец, Mn 0.6411 мг 2 мг 32.1% 24.5% 312 г
Медь, Cu 277.46 мкг 1000 мкг 27.7% 21.1% 360 г
Молибден, Mo 18.826 мкг 70 мкг 26.9% 20.5% 372 г
Селен, Se 11.898 мкг 55 мкг 21.6% 16.5% 462 г
Фтор, F 75.63 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5289 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 7.3% 1046 г
Цинк, Zn 1.5338 мг 12 мг 12.8% 9.8% 782 г

Энергетическая ценность фасоль вареная составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».