| Яйцо куриное (Жарка) | 280 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Колбаса сырокопченая, московская | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.6% | 507 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.8% | 352 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.8 мкг | 900 мкг | 28.2% | 13.7% | 355 г |
| Ретинол | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.471 мг | 1.8 мг | 26.2% | 12.7% | 382 г |
| Витамин В4, холин | 246.77 мг | 500 мг | 49.4% | 24% | 203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 13.1% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.712 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8.7% | 559 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.7% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 20.871 мкг | 50 мкг | 41.7% | 20.3% | 240 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0185 мг | 20 мг | 20.1% | 9.8% | 498 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.39 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.5% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 62.57 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.1% | 1598 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2708 г |
| Натрий, Na | 574.52 мг | 1300 мг | 44.2% | 21.5% | 226 г |
| Сера, S | 201.57 мг | 1000 мг | 20.2% | 9.8% | 496 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 13.4% | 363 г |
| Хлор, Cl | 833.36 мг | 2300 мг | 36.2% | 17.6% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.896 мг | 18 мг | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Йод, I | 18.16 мкг | 150 мкг | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Кобальт, Co | 10.443 мкг | 10 мкг | 104.4% | 50.8% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Медь, Cu | 87.8 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.3% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 7.011 мкг | 70 мкг | 10% | 4.9% | 998 г |
| Селен, Se | 29.838 мкг | 55 мкг | 54.3% | 26.4% | 184 г |
| Фтор, F | 56.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7031 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.1531 мг | 12 мг | 9.6% | 4.7% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.961 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 562.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.373 г | min 16.8 г | 32% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».