| Горох, зерно цельное (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Морковь (Припускание) | 300 г |
| Чеснок (Припускание) | 30 г |
| Охотничьи колбаски | 150 г |
| Говядина, вырезка (Варка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.9% | 2621 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.3% | 3733 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.8% | 1818 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2540 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 23.8% | 985 г |
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 25.6% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 17.96 мг | 500 мг | 3.6% | 8.4% | 2784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 7.7% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3.7% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.759 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 52701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 6.8% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 1.616 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.5% | 3094 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8324 мг | 20 мг | 4.2% | 9.8% | 2403 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.82 мг | 2500 мг | 4% | 9.3% | 2505 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5692 г |
| Кремний, Si | 7.881 мг | 30 мг | 26.3% | 61.3% | 381 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 7.5% | 3082 г |
| Натрий, Na | 71.52 мг | 1300 мг | 5.5% | 12.8% | 1818 г |
| Сера, S | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.5% | 3152 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 12.1% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 64.58 мг | 2300 мг | 2.8% | 6.5% | 3561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 9.6% | 2429 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 37.1% | 630 г |
| Литий, Li | 0.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 18.9% | 1234 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 17% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 9.17 мкг | 70 мкг | 13.1% | 30.5% | 763 г |
| Никель, Ni | 19.95 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.903 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.7% | 6091 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.1% | 4586 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.4037 мг | 12 мг | 3.4% | 7.9% | 2973 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».