| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 225 г |
| Мой хумус | 205 г |
| Вода | 225 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 11.2% | 598 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.3 мкг | 900 мкг | 44.7% | 30% | 224 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.312 мг | 5 мг | 46.2% | 31% | 216 г |
| бета Криптоксантин | 16.901 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 38.47 мг | 500 мг | 7.7% | 5.2% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 11.7% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.936 мкг | 400 мкг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6684 мг | 20 мг | 18.3% | 12.3% | 545 г |
| Ниацин | 3.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.51 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Кальций, Ca | 148 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
| Кремний, Si | 5.4 мг | 30 мг | 18% | 12.1% | 556 г |
| Магний, Mg | 65.65 мг | 400 мг | 16.4% | 11% | 609 г |
| Натрий, Na | 133.99 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.9% | 970 г |
| Сера, S | 132.13 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 15.6% | 432 г |
| Хлор, Cl | 207.11 мг | 2300 мг | 9% | 6% | 1111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.352 мг | 18 мг | 13.1% | 8.8% | 765 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 4.205 мкг | 10 мкг | 42.1% | 28.3% | 238 г |
| Литий, Li | 1.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3908 мг | 2 мг | 19.5% | 13.1% | 512 г |
| Медь, Cu | 282.77 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 19% | 354 г |
| Молибден, Mo | 7.911 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.6% | 885 г |
| Никель, Ni | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.92 мкг | 55 мкг | 16.2% | 10.9% | 617 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.25 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4030 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 12% | 559 г |
| Цинк, Zn | 1.527 мг | 12 мг | 12.7% | 8.5% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.737 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.531 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.937 г | min 16.8 г | 17.5% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из хумуса и грудки составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».