Мой здоровый рацион

Рецепт Чізкейк гарбузовий на крекері. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чізкейк гарбузовий на крекері

Крекери Hi day 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 108 г
Какао-порошок 13 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Тыква (Запекание) 407 г
Творог 9% жирности (Запекание) 182 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Мед пчелиный 0 г
Корица, молотая 1 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 88 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Крекер "Буковки" 0 г
Сливки 15% [Буренка] 0 г
Сливки 19% жирности 0 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 0 г
Крекер "Ніжний" 0 г
Апельсиновая цедра, сырая 8 г
Цукати з гарбуза 0 г
Яичный желток куриный (Запекание) 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 0 г
Крекеры, из муки высшего сорта 185 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 30 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чізкейк гарбузовий на крекері".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.6% 1056 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.2% 341 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.5% 1084 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.2 мкг 900 мкг 22.8% 8.7% 439 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 4.9% 786 г
бета Криптоксантин 0.144 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Витамин В4, холин 30.09 мг 500 мг 6% 2.3% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.843 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4064 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.1% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1% 3876 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 2.623 мкг 50 мкг 5.2% 2% 1906 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6564 мг 20 мг 8.3% 3.2% 1207 г
Ниацин 0.533 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.37 мг 2500 мг 6.9% 2.6% 1459 г
Кальций, Ca 62.8 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1592 г
Кремний, Si 11.842 мг 30 мг 39.5% 15.1% 253 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2146 г
Натрий, Na 73.23 мг 1300 мг 5.6% 2.1% 1775 г
Сера, S 57.5 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 4.7% 814 г
Хлор, Cl 120.2 мг 2300 мг 5.2% 2% 1913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 35.49 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1746 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4777 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 4.6% 825 г
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 3.4% 1107 г
Медь, Cu 162.6 мкг 1000 мкг 16.3% 6.2% 615 г
Молибден, Mo 5.034 мкг 70 мкг 7.2% 2.8% 1391 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 7.592 мкг 55 мкг 13.8% 5.3% 724 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 48.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8203 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.3962 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.45 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.292 г ~
14:0 Миристиновая 0.945 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.958 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.294 г min 16.8 г 25.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.98 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чізкейк гарбузовий на крекері составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».