| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 165 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.3% | 1767 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.5% | 1697 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.5% | 1685 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 21.01 мг | 500 мг | 4.2% | 3.9% | 2380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.368 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 11.1% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 2.849 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.3% | 1755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6985 мг | 20 мг | 8.5% | 7.9% | 1178 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.79 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 105.51 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.9% | 948 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 4.1% | 2255 г |
| Натрий, Na | 160.99 мг | 1300 мг | 12.4% | 11.5% | 808 г |
| Сера, S | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2569 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 15% | 623 г |
| Хлор, Cl | 275.04 мг | 2300 мг | 12% | 11.2% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 1.9% | 5085 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.9% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 5.2% | 1783 г |
| Медь, Cu | 57.18 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.3% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 6.85 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.1% | 1022 г |
| Селен, Se | 1.78 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3% | 3090 г |
| Фтор, F | 27.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.1% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.508 мг | 12 мг | 4.2% | 3.9% | 2362 г |
Энергетическая ценность перл+мол.3,6_10.07.14 составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».