| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 9.4% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.7% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 19.45 мг | 500 мг | 3.9% | 5.7% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 9.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.009 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 4994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 2.746 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.1% | 1821 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0769 мг | 20 мг | 5.4% | 7.9% | 1857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.41 мг | 2500 мг | 2.8% | 4.1% | 3551 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7955 г |
| Кремний, Si | 283.753 мг | 30 мг | 945.8% | 1390.9% | 11 г |
| Магний, Mg | 26.82 мг | 400 мг | 6.7% | 9.9% | 1491 г |
| Натрий, Na | 7.45 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17450 г |
| Сера, S | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6882 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 13.5% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 31.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 3.8% | 3814 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.579 мкг | 10 мкг | 15.8% | 23.2% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.8319 мг | 2 мг | 41.6% | 61.2% | 240 г |
| Медь, Cu | 128.63 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 19% | 777 г |
| Молибден, Mo | 6.11 мкг | 70 мкг | 8.7% | 12.8% | 1146 г |
| Селен, Se | 4.577 мкг | 55 мкг | 8.3% | 12.2% | 1202 г |
| Фтор, F | 98.4 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.7% | 4065 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4119 мг | 12 мг | 3.4% | 5% | 2913 г |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».