Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка цв. кап и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка цв. кап и помидоры

Яйцо куриное 424 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка со сливом) 618 г
молоко 2.6% 210 г
Помидоры (томаты) 432 г
куриный паштет 200 г
Сыр голландский, брусковый 76 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка цв. кап и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.7% 974 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.7% 1273 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 3.6% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 15.4% 799 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.3% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.1% 1224 г
Витамин В4, холин 57.03 мг 500 мг 11.4% 14% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 9.1% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.47 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8949 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 6.5% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 11.3% 1083 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 2.5% 4934 г
Витамин Н, биотин 4.819 мкг 50 мкг 9.6% 11.8% 1038 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5026 мг 20 мг 7.5% 9.2% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 129.74 мг 2500 мг 5.2% 6.4% 1927 г
Кальций, Ca 64.18 мг 1000 мг 6.4% 7.9% 1558 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2956 г
Натрий, Na 147.32 мг 1300 мг 11.3% 13.9% 882 г
Сера, S 51.95 мг 1000 мг 5.2% 6.4% 1925 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 13.1% 946 г
Хлор, Cl 47.41 мг 2300 мг 2.1% 2.6% 4851 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 8% 1544 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3055 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 44.3% 278 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4338 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 5.8% 2115 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 5% 2415 г
Селен, Se 7.161 мкг 55 мкг 13% 16% 768 г
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24038 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 5% 2434 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка цв. кап и помидоры составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».