| Подсолнечное масло | 0 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 468 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Рис отварной 30.10.20 | 814 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.3% | 373 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 53.93 мг | 500 мг | 10.8% | 4.9% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.9% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.947 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.749 мкг | 3 мкг | 25% | 11.5% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3687 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6029 мг | 20 мг | 23% | 10.5% | 435 г |
| Ниацин | 2.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.44 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.5% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8177 г |
| Кремний, Si | 13.721 мг | 30 мг | 45.7% | 20.9% | 219 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1882 г |
| Натрий, Na | 438.72 мг | 1300 мг | 33.7% | 15.4% | 296 г |
| Сера, S | 142.67 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.6% | 701 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Хлор, Cl | 653.72 мг | 2300 мг | 28.4% | 13% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 3.8% | 1215 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 4.816 мкг | 10 мкг | 48.2% | 22.1% | 208 г |
| Литий, Li | 0.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 4.4% | 1033 г |
| Медь, Cu | 121.41 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 9.725 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.918 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.6% | 2868 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.8 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3854 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6% | 756 г |
| Цинк, Zn | 1.8077 мг | 12 мг | 15.1% | 6.9% | 664 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.878 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.912 г | min 16.8 г | 41.1% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели без заправки 30.10.20 составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».