| Лук репчатый (Тушение) | 270 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 560 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 422 г |
| Морковь (Тушение) | 171 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.5% | 2333 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.8% | 1000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.1 мкг | 900 мкг | 45.1% | 89.5% | 222 г |
| бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 96.6% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 8.9% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 18.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.967 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.65 мг | 90 мг | 40.7% | 80.8% | 246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.581 мг | 15 мг | 10.5% | 20.8% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.758 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6596 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 10.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7516 мг | 20 мг | 3.8% | 7.5% | 2661 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.6 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.5% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.6% | 4417 г |
| Кремний, Si | 12.886 мг | 30 мг | 43% | 85.3% | 233 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 8.7% | 2261 г |
| Натрий, Na | 399.89 мг | 1300 мг | 30.8% | 61.1% | 325 г |
| Сера, S | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4165 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 8.3% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 650.79 мг | 2300 мг | 28.3% | 56.2% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 8.7% | 2296 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 4.51 мкг | 10 мкг | 45.1% | 89.5% | 222 г |
| Литий, Li | 38.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 17.3% | 1151 г |
| Медь, Cu | 103.73 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 20.6% | 964 г |
| Молибден, Mo | 8.162 мкг | 70 мкг | 11.7% | 23.2% | 858 г |
| Никель, Ni | 7.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.4% | 8686 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 17.9% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.4336 мг | 12 мг | 3.6% | 7.1% | 2768 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 59.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.359 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для тефтелей 30.10.20 составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».