| Морковь (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1270.8 мкг | 900 мкг | 141.2% | 94.8% | 71 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.308 мг | 5 мг | 146.2% | 98.1% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 62.75 мг | 500 мг | 12.6% | 8.5% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.3% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.405 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.8% | 2438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.9% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.099 мг | 15 мг | 7.3% | 4.9% | 1365 г |
| Витамин Н, биотин | 5.418 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.2% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.4% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7782 мг | 20 мг | 13.9% | 9.3% | 720 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.77 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 87.29 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Кремний, Si | 15.554 мг | 30 мг | 51.8% | 34.8% | 193 г |
| Магний, Mg | 34.63 мг | 400 мг | 8.7% | 5.8% | 1155 г |
| Натрий, Na | 296.22 мг | 1300 мг | 22.8% | 15.3% | 439 г |
| Сера, S | 103.62 мг | 1000 мг | 10.4% | 7% | 965 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 12.6% | 531 г |
| Хлор, Cl | 501.84 мг | 2300 мг | 21.8% | 14.6% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 3.4% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 3.399 мкг | 10 мкг | 34% | 22.8% | 294 г |
| Литий, Li | 3.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 6.1% | 1093 г |
| Медь, Cu | 102.12 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.8% | 979 г |
| Молибден, Mo | 17.7 мкг | 70 мкг | 25.3% | 17% | 395 г |
| Никель, Ni | 3.847 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.313 мкг | 55 мкг | 27.8% | 18.7% | 359 г |
| Стронций, Sr | 11.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.43 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7216 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.6404 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет морковный составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».