| Подсолнечное масло | 720 г |
| Сок лимонный | 55 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Соевый соус | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 679.7 ккал | 1684 ккал | 40.4% | 5.9% | 248 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.3% | 5067 г |
| Жиры | 72 г | 56 г | 128.6% | 18.9% | 78 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.4% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Вода | 17.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 13139 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.13 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.3% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 31.685 мг | 15 мг | 211.2% | 31.1% | 47 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 0.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3627 мг | 20 мг | 1.8% | 0.3% | 5514 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.26 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.5% | 3077 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 0.5% | 2694 г |
| Натрий, Na | 854.83 мг | 1300 мг | 65.8% | 9.7% | 152 г |
| Сера, S | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8071 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 0.6% | 2432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 0.4% | 3422 г |
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 1.3% | 1124 г |
| Медь, Cu | 9.09 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.1% | 11001 г |
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 61111 г | |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1326 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 9050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 43 г | от 4.7 до 16.8 г | 256% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 143.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.948 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.503 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.116 г | min 16.8 г | 101.9% | 15% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 46.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 226.9% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 43.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность П.Ф. заправка салатная составляет 679,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».