Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с бананом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 150 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Банан (Мытьё, нарезка) 100 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный экстракт 0.5 г
Льняное масло холодного отжима 4 г
Мед пчелиный 20 г
Грецкий орех 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.2% 1074 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.245 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2609 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 2.7% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.622 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5248 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.3% 3378 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.239 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.48 мкг 50 мкг 11% 8.6% 912 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3384 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1494 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.81 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1353 г
Кальций, Ca 52.23 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1915 г
Кремний, Si 16.008 мг 30 мг 53.4% 41.6% 187 г
Магний, Mg 39.5 мг 400 мг 9.9% 7.7% 1013 г
Натрий, Na 246.09 мг 1300 мг 18.9% 14.7% 528 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3254 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 9.9% 787 г
Хлор, Cl 396.17 мг 2300 мг 17.2% 13.4% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1942 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5034 г
Кобальт, Co 1.445 мкг 10 мкг 14.5% 11.3% 692 г
Литий, Li 0.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.8518 мг 2 мг 42.6% 33.2% 235 г
Медь, Cu 119.76 мкг 1000 мкг 12% 9.4% 835 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2291 г
Никель, Ni 5.095 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 5.854 мкг 55 мкг 10.6% 8.3% 940 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 62.32 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6418 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.791 мг 12 мг 6.6% 5.1% 1517 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 52%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
Кампестерол 0.745 мг ~
Стигмастерол 0.228 мг ~
бета Ситостерол 1.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.302 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.577 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.406 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяная каша с бананом составляет 128,3 кКал.

  • Порция = 263 гр (337.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».