Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка "Детский сад". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка "Детский сад"

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Манная крупа (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка "Детский сад"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9% 458 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.8% 1077 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6% 695 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 3.1% 1341 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 5.5% 750 г
Витамин В4, холин 72.27 мг 500 мг 14.5% 6% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.1% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 22.656 мкг 400 мкг 5.7% 2.4% 1766 г
Витамин В12, кобаламин 0.85 мкг 3 мкг 28.3% 11.7% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3006 г
Витамин Н, биотин 8.325 мкг 50 мкг 16.7% 6.9% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4585 мг 20 мг 17.3% 7.2% 578 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.41 мг 2500 мг 4.8% 2% 2076 г
Кальций, Ca 105.09 мг 1000 мг 10.5% 4.3% 952 г
Кремний, Si 1.272 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2358 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2177 г
Натрий, Na 52.04 мг 1300 мг 4% 1.7% 2498 г
Сера, S 169.76 мг 1000 мг 17% 7% 589 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 9.3% 445 г
Хлор, Cl 102.59 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.6 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1780 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.1% 1995 г
Кобальт, Co 8.6 мкг 10 мкг 86% 35.6% 116 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1927 г
Медь, Cu 67.47 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1482 г
Молибден, Mo 7.907 мкг 70 мкг 11.3% 4.7% 885 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 21.899 мкг 55 мкг 39.8% 16.5% 251 г
Стронций, Sr 9.41 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 33.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11983 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.5711 мг 12 мг 4.8% 2% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка "Детский сад" составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».