| Куриная грудка (филе) | 420 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 31.7 г | 76 г | 41.7% | 21.3% | 240 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.7% | 757 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 100.59 мг | 500 мг | 20.1% | 10.2% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.84 мг | 5 мг | 36.8% | 18.8% | 272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.984 мг | 2 мг | 49.2% | 25.1% | 203 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.62 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 7.8% | 654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 3% | 1710 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2365 мг | 20 мг | 46.2% | 23.5% | 217 г |
| Ниацин | 13.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.66 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.5% | 682 г |
| Кальций, Ca | 103.61 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Магний, Mg | 107.09 мг | 400 мг | 26.8% | 13.7% | 374 г |
| Натрий, Na | 182.01 мг | 1300 мг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Сера, S | 303.49 мг | 1000 мг | 30.3% | 15.4% | 330 г |
| Фосфор, P | 278.5 мг | 800 мг | 34.8% | 17.7% | 287 г |
| Хлор, Cl | 92.4 мг | 2300 мг | 4% | 2% | 2489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 10.8 мкг | 10 мкг | 108% | 55% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7843 г |
| Медь, Cu | 100.83 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.1% | 992 г |
| Молибден, Mo | 13.2 мкг | 70 мкг | 18.9% | 9.6% | 530 г |
| Селен, Se | 29.307 мкг | 55 мкг | 53.3% | 27.2% | 188 г |
| Фтор, F | 156 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Хром, Cr | 30 мкг | 50 мкг | 60% | 30.6% | 167 г |
| Цинк, Zn | 2.0837 мг | 12 мг | 17.4% | 8.9% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.313 г | ~ | |||
| Валин | 1.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.72 г | ~ | |||
| Лизин | 3.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.044 г | ~ | |||
| Треонин | 1.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.22 г | ~ | |||
| Пролин | 1.648 г | ~ | |||
| Серин | 1.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | min 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки запечённые составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».