Морковь (Запекание) | 300 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 115 г |
Кукурузная мука (Запекание) | 110 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Сахар песок | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 7.8% | 706 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6% | 909 г |
Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 840.6 мкг | 900 мкг | 93.4% | 51.1% | 107 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 4.854 мг | 5 мг | 97.1% | 53.1% | 103 г |
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1091 г |
Витамин В4, холин | 50.94 мг | 500 мг | 10.2% | 5.6% | 982 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.5% | 1199 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
Витамин В9, фолаты | 8.615 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4643 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 4.3% | 1265 г |
Витамин Н, биотин | 4.375 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.8% | 1143 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.4% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0176 мг | 20 мг | 10.1% | 5.5% | 991 г |
Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 191.33 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.2% | 1307 г |
Кальций, Ca | 105.22 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.7% | 950 г |
Кремний, Si | 10.657 мг | 30 мг | 35.5% | 19.4% | 282 г |
Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 3.9% | 1397 г |
Натрий, Na | 120.5 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
Сера, S | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 8.5% | 644 г |
Хлор, Cl | 84.26 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2730 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 309.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4.2% | 1323 г |
Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2340 г |
Кобальт, Co | 2.793 мкг | 10 мкг | 27.9% | 15.3% | 358 г |
Литий, Li | 2.408 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 5.5% | 997 г |
Медь, Cu | 76.43 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.2% | 1308 г |
Молибден, Mo | 12.472 мкг | 70 мкг | 17.8% | 9.7% | 561 г |
Никель, Ni | 2.751 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.541 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.5% | 841 г |
Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10035 г |
Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1805 г |
Цинк, Zn | 0.6728 мг | 12 мг | 5.6% | 3.1% | 1784 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.143 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
Валин | 0.127 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
Лизин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Треонин | 0.099 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
Пролин | 0.069 г | ~ | |||
Серин | 0.145 г | ~ | |||
Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 74.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой морковный кекс составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».