| Сметана 20% жирности (Запекание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 210 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сахар, пудра | 150 г |
| Какао-порошок | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.2 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2% | 1551 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 6% | 533 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 7.3% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.9% | 645 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 32.18 мг | 500 мг | 6.4% | 2% | 1554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.708 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 2.221 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2756 мг | 20 мг | 6.4% | 2% | 1568 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.16 мг | 2500 мг | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Кальций, Ca | 180.17 мг | 1000 мг | 18% | 5.7% | 555 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
| Магний, Mg | 36.08 мг | 400 мг | 9% | 2.9% | 1109 г |
| Натрий, Na | 575.85 мг | 1300 мг | 44.3% | 14.1% | 226 г |
| Сера, S | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3037 г |
| Фосфор, P | 285.6 мг | 800 мг | 35.7% | 11.4% | 280 г |
| Хлор, Cl | 895.09 мг | 2300 мг | 38.9% | 12.4% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.142 мг | 18 мг | 11.9% | 3.8% | 840 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.1% | 1495 г |
| Марганец, Mn | 0.4369 мг | 2 мг | 21.8% | 7% | 458 г |
| Медь, Cu | 339.55 мкг | 1000 мкг | 34% | 10.9% | 295 г |
| Молибден, Mo | 9.981 мкг | 70 мкг | 14.3% | 4.6% | 701 г |
| Никель, Ni | 0.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.248 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.7% | 4407 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14134 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.7668 мг | 12 мг | 6.4% | 2% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.786 г | min 16.8 г | 16.6% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт "новинка" составляет 313,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».