| Морковь (Тушение) | 175 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 216 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 330 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 280 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Тмин, семена | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 15.8% | 1000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.3% | 3733 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15% | 1053 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.3 мкг | 900 мкг | 37.4% | 59% | 268 г |
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.007 мг | 5 мг | 40.1% | 63.2% | 249 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 38.36 мг | 500 мг | 7.7% | 12.1% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 21% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 21.1% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.415 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.2% | 7387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 15.5% | 1016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 7.3% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.712 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7022 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 9.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5669 мг | 20 мг | 12.8% | 20.2% | 779 г |
| Ниацин | 3.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.03 мг | 2500 мг | 8.6% | 13.6% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 27.11 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3689 г |
| Кремний, Si | 11.725 мг | 30 мг | 39.1% | 61.7% | 256 г |
| Магний, Mg | 39.08 мг | 400 мг | 9.8% | 15.5% | 1024 г |
| Натрий, Na | 221.54 мг | 1300 мг | 17% | 26.8% | 587 г |
| Сера, S | 82.17 мг | 1000 мг | 8.2% | 12.9% | 1217 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 16.6% | 957 г |
| Хлор, Cl | 341.65 мг | 2300 мг | 14.9% | 23.5% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 10.3% | 1529 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.819 мкг | 10 мкг | 38.2% | 60.3% | 262 г |
| Литий, Li | 0.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 11% | 1439 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.4% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 9.341 мкг | 70 мкг | 13.3% | 21% | 749 г |
| Никель, Ni | 4.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.012 мкг | 55 мкг | 9.1% | 14.4% | 1097 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6523 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 24.9% | 634 г |
| Цинк, Zn | 0.718 мг | 12 мг | 6% | 9.5% | 1671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.389 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица и овощи составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».