| Шпинат | 50 г |
| Руккола | 50 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 50 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 5 г |
| Масло авокадо | 1 tbsp |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.5% | 738 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.6% | 514 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.7 мкг | 900 мкг | 25.5% | 17.8% | 392 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.554 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.793 мг | 5 мг | 35.9% | 25% | 279 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 933.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 10.8% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 12.5% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.679 мкг | 400 мкг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.107 мкг | 3 мкг | 36.9% | 25.7% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.83 мг | 90 мг | 20.9% | 14.6% | 478 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.764 мкг | 10 мкг | 37.6% | 26.2% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.755 мг | 15 мг | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 183.1 мкг | 120 мкг | 152.6% | 106.4% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2113 мг | 20 мг | 21.1% | 14.7% | 475 г |
| Ниацин | 2.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.17 мг | 2500 мг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Кальций, Ca | 86.72 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.1% | 1153 г |
| Кремний, Si | 9.446 мг | 30 мг | 31.5% | 22% | 318 г |
| Магний, Mg | 71.77 мг | 400 мг | 17.9% | 12.5% | 557 г |
| Натрий, Na | 1147.14 мг | 1300 мг | 88.2% | 61.5% | 113 г |
| Сера, S | 102.94 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.2% | 971 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 13.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 1660.06 мг | 2300 мг | 72.2% | 50.3% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.305 мг | 18 мг | 23.9% | 16.7% | 418 г |
| Йод, I | 21.38 мкг | 150 мкг | 14.3% | 10% | 702 г |
| Кобальт, Co | 7.675 мкг | 10 мкг | 76.8% | 53.6% | 130 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4555 мг | 2 мг | 22.8% | 15.9% | 439 г |
| Медь, Cu | 173.43 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Молибден, Mo | 2.435 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.4% | 2875 г |
| Никель, Ni | 2.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.875 мкг | 55 мкг | 25.2% | 17.6% | 396 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 166.9 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.9% | 2397 г |
| Хром, Cr | 20.81 мкг | 50 мкг | 41.6% | 29% | 240 г |
| Цинк, Zn | 0.6956 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.29 г | min 16.8 г | 31.5% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.618 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.505 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат микс: шпинат руккола л. свеклы семга ядра конопли масло составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».