Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Помидоры, огурцы, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Помидоры, огурцы, сметана

Огурец парниковый 580 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Сметана 22% [Бабушкина Крынка] 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры, огурцы, сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14.1% 1514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.5% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 11.1% 1935 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 11.9% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7826 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.639 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 15157 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 28.6% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11136 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 25.2% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.3377 мг 20 мг 1.7% 3.6% 5922 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.59 мг 2500 мг 7.3% 15.6% 1369 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Кремний, Si 27.272 мг 30 мг 90.9% 193.8% 110 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 4.3% 4938 г
Натрий, Na 9.11 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14270 г
Сера, S 7.99 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12516 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 7.5% 2888 г
Хлор, Cl 32.34 мг 2300 мг 1.4% 3% 7112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.4 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19481 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 55.7% 383 г
Литий, Li 9.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 11.5% 1860 г
Медь, Cu 59.46 мкг 1000 мкг 5.9% 12.6% 1682 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 9.6% 2238 г
Никель, Ni 4.398 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16871 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46458 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 12.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6648 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидоры, огурцы, сметана составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов