| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
филе посолить , поперчить, и под плёнкой оставить в холодильнике на часок.Затем отбиваем и жарим до золотистой корочки с двух сторон
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 23.5% | 254 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.106 мкг | 400 мкг | 377358 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.409 мг | 15 мг | 9.4% | 5.6% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.946 мг | 20 мг | 79.7% | 47.6% | 125 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.12 мг | 2500 мг | 15.1% | 9% | 661 г |
| Кальций, Ca | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4168 г |
| Магний, Mg | 113.72 мг | 400 мг | 28.4% | 17% | 352 г |
| Натрий, Na | 866.03 мг | 1300 мг | 66.6% | 39.8% | 150 г |
| Сера, S | 3.82 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 17.5% | 341 г |
| Хлор, Cl | 1267.3 мг | 2300 мг | 55.1% | 32.9% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 6.2% | 965 г |
| Кобальт, Co | 13.694 мкг | 10 мкг | 136.9% | 81.7% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2112 г |
| Медь, Cu | 136.61 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Молибден, Mo | 18.684 мкг | 70 мкг | 26.7% | 15.9% | 375 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 0.36 мкг | 4000 мкг | 1111111 г | ||
| Хром, Cr | 37.15 мкг | 50 мкг | 74.3% | 44.4% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.9599 мг | 12 мг | 16.3% | 9.7% | 612 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриная грудка( филе) жаренная составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».