| Капуста белокочанная (Тушение) | 557 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 117 г |
| Морковь (Тушение) | 49 г |
| Вода | 221 г |
| Кетчуп Слобода | 82 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.5% | 6222 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 7.5% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.3% | 909 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 32.9% | 669 г |
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 36.9% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 32.2% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 4.2% | 5394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.23 мг | 2 мг | 61.5% | 135.8% | 163 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.594 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.1% | 7151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.72 мг | 90 мг | 74.1% | 163.6% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 6.6% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.8 мкг | 120 мкг | 46.5% | 102.6% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6937 мг | 20 мг | 3.5% | 7.7% | 2883 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.41 мг | 2500 мг | 9.9% | 21.9% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.9% | 2213 г |
| Кремний, Si | 41.045 мг | 30 мг | 136.8% | 302% | 73 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 9.1% | 2413 г |
| Натрий, Na | 12.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 10612 г |
| Сера, S | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.9% | 2767 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 9.7% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 36.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.5% | 6236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 7.5% | 2965 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 68.2% | 324 г |
| Литий, Li | 0.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 19% | 1159 г |
| Медь, Cu | 75.66 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 16.8% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 9.095 мкг | 70 мкг | 13% | 28.7% | 770 г |
| Никель, Ni | 11.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8377 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 18.3% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.4626 мг | 12 мг | 3.9% | 8.6% | 2594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.857 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с кетчупом составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».