Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 30 г
Кефир 1% жирности 40 г
Яйцо куриное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.5% 916 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6% 1005 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.1% 741 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.8% 1557 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 7.9% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7% 857 г
Витамин В4, холин 94.13 мг 500 мг 18.8% 11.3% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 8.2% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.556 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3186 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин Н, биотин 12.578 мкг 50 мкг 25.2% 15.1% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6333 мг 20 мг 13.2% 7.9% 760 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.67 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Кальций, Ca 86.89 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1151 г
Кремний, Si 14.333 мг 30 мг 47.8% 28.7% 209 г
Магний, Mg 47.56 мг 400 мг 11.9% 7.1% 841 г
Натрий, Na 63.67 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2042 г
Сера, S 79.44 мг 1000 мг 7.9% 4.7% 1259 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 14.9% 402 г
Хлор, Cl 102.44 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.6 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 6.4% 947 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 4% 1509 г
Кобальт, Co 4.856 мкг 10 мкг 48.6% 29.2% 206 г
Марганец, Mn 1.692 мг 2 мг 84.6% 50.7% 118 г
Медь, Cu 190.44 мкг 1000 мкг 19% 11.4% 525 г
Молибден, Mo 16.456 мкг 70 мкг 23.5% 14.1% 425 г
Никель, Ni 16.1 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 16.9 мкг 55 мкг 30.7% 18.4% 325 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 49.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8145 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Цинк, Zn 1.3178 мг 12 мг 11% 6.6% 911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.911 г min 16.8 г 11.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.131 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 30 гр (50 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».