| Треска | 1276 г |
| Лук репчатый | 207 г |
| Баклажан | 486 г |
| Болгарский перец | 544 г |
| Лимон | 58 г |
| Морковь | 393 г |
| Кабачок | 519 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 16.4% | 1169 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.1 мкг | 900 мкг | 25.2% | 48.1% | 396 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.352 мг | 5 мг | 27% | 51.5% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 27.22 мг | 500 мг | 5.4% | 10.3% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 7.4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 11.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.35 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5% | 3865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 36.6% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 10.7% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 11.3% | 1695 г |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 14.5% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4605 мг | 20 мг | 12.3% | 23.5% | 813 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.52 мг | 2500 мг | 9% | 17.2% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 4921 г |
| Кремний, Si | 11.493 мг | 30 мг | 38.3% | 73.1% | 261 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 9% | 2137 г |
| Натрий, Na | 187.93 мг | 1300 мг | 14.5% | 27.7% | 692 г |
| Сера, S | 79.63 мг | 1000 мг | 8% | 15.3% | 1256 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 22.1% | 866 г |
| Хлор, Cl | 327.76 мг | 2300 мг | 14.3% | 27.3% | 702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 4.8% | 4082 г |
| Йод, I | 49.73 мкг | 150 мкг | 33.2% | 63.4% | 302 г |
| Кобальт, Co | 11.72 мкг | 10 мкг | 117.2% | 223.7% | 85 г |
| Литий, Li | 10.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 10.7% | 1787 г |
| Медь, Cu | 98.39 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.7% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 5.905 мкг | 70 мкг | 8.4% | 16% | 1185 г |
| Никель, Ni | 4.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.382 мкг | 55 мкг | 15.2% | 29% | 656 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 263.27 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 12.6% | 1519 г |
| Хром, Cr | 20.53 мкг | 50 мкг | 41.1% | 78.4% | 244 г |
| Цинк, Zn | 0.5434 мг | 12 мг | 4.5% | 8.6% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овошами составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».