Мой здоровый рацион

Рецепт Курица по чкмерули. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица по чкмерули

Способ приготовления

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и куриная голень около- 450 г, филе куриной грудки - 340 г, молоко 2,5% 150 г, сыр полутвердый (лучше брать сулугуни или любой полутвердый маложирный сыр - будет ниже калорийность. у меня был Ламбер) - 70 г, и самое важное специи✔: чайная ложка без горки хмели-сунели, 1 чайная ложка без горки специи "кавказские травы" (можно заменить на пучок петрушки), 1/2 чайной ложки молотого кориандра (у меня молотого не было - просто размяла зерна), 1 чайная ложка сухого чеснока, черный перец - щепотка и соль по вкусу. ✅Приготовление. Выкладываем в форму для запекания куриную голень и филе грудки (которое нарезаем на средние кусочки). Посыпаем черным перцем, солим и хорошо втираем специи в курицу. Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП. Оправляем запекаться на 30-35 минут в духовку на 200 градусах. Пока курица запекается, смешиваем молоко с специями: хмели-сунели, кориандр, кавказские травы, сухой чеснок. Не пожалейте приправ, именно они придают удивительный аромат и вкус блюду. Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП. Натираем сыр на крупной терке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по чкмерули".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность Курица по чкмерули составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».