Мой здоровый рацион

Рецепт Лисички заморозка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лисички заморозка

Лисички 2000 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички заморозка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.4% 5341 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 59.7% 392 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.9% 2649 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 37.2% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 1.433 мг 5 мг 28.7% 67.2% 349 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14998 г
Витамин D, кальциферол 7.067 мкг 10 мкг 70.7% 165.6% 142 г
Витамин D2, эргокальциферол 7.067 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.4467 мг 20 мг 27.2% 63.7% 367 г
Макроэлементы
Калий, K 674.73 мг 2500 мг 27% 63.2% 371 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 7.3% 3180 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 11.5% 2053 г
Натрий, Na 271.87 мг 1300 мг 20.9% 48.9% 478 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4335 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 22.5% 1046 г
Хлор, Cl 400.73 мг 2300 мг 17.4% 40.7% 574 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.648 мг 18 мг 25.8% 60.4% 387 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 2.3% 10000 г
Марганец, Mn 0.3862 мг 2 мг 19.3% 45.2% 518 г
Медь, Cu 473.67 мкг 1000 мкг 47.4% 111% 211 г
Молибден, Mo 3.933 мкг 70 мкг 5.6% 13.1% 1780 г
Селен, Se 2.934 мкг 55 мкг 5.3% 12.4% 1875 г
Фтор, F 200.01 мкг 4000 мкг 5% 11.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.9507 мг 12 мг 7.9% 18.5% 1262 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.333 мг ~

Энергетическая ценность Лисички заморозка составляет 42,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».