Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила яблочная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила яблочная моя

Яблоко (Пассерование) 1429 г
Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.7% 1134 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.4% 2240 г
Углеводы 63.7 г 219 г 29.1% 9.1% 344 г
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 19% 164 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Органические кислоты 5.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 1.1% 2875 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.6% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 6% 517 г
Витамин В4, холин 34.49 мг 500 мг 6.9% 2.1% 1450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 3.1% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.466 мг 2 мг 23.3% 7.2% 429 г
Витамин В9, фолаты 9.862 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4056 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 27.22 мг 90 мг 30.2% 9.4% 331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.225 мг 15 мг 8.2% 2.6% 1224 г
Витамин Н, биотин 4.561 мкг 50 мкг 9.1% 2.8% 1096 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 3.5% 889 г
Витамин РР, НЭ 3.3422 мг 20 мг 16.7% 5.2% 598 г
Ниацин 1.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1893.15 мг 2500 мг 75.7% 23.6% 132 г
Кальций, Ca 110.51 мг 1000 мг 11.1% 3.5% 905 г
Кремний, Si 13.201 мг 30 мг 44% 13.7% 227 г
Магний, Mg 62.83 мг 400 мг 15.7% 4.9% 637 г
Натрий, Na 238.31 мг 1300 мг 18.3% 5.7% 546 г
Сера, S 101.72 мг 1000 мг 10.2% 3.2% 983 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 3.2% 965 г
Хлор, Cl 78.32 мг 2300 мг 3.4% 1.1% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 726.1 мкг ~
Бор, B 1617.5 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 14.728 мг 18 мг 81.8% 25.5% 122 г
Йод, I 11.94 мкг 150 мкг 8% 2.5% 1256 г
Кобальт, Co 7.05 мкг 10 мкг 70.5% 21.9% 142 г
Литий, Li 5.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.313 мг 2 мг 15.7% 4.9% 639 г
Медь, Cu 758.13 мкг 1000 мкг 75.8% 23.6% 132 г
Молибден, Mo 41.128 мкг 70 мкг 58.8% 18.3% 170 г
Никель, Ni 112.211 мкг ~
Рубидий, Rb 415.8 мкг ~
Селен, Se 8.958 мкг 55 мкг 16.3% 5.1% 614 г
Стронций, Sr 22.44 мкг ~
Фтор, F 52.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Хром, Cr 27.55 мкг 50 мкг 55.1% 17.1% 181 г
Цинк, Zn 1.0944 мг 12 мг 9.1% 2.8% 1096 г
Цирконий, Zr 19.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 13.6 г ~
Сахароза 10.2 г ~
Фруктоза 37.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты 1.415 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила яблочная моя составляет 321,4 кКал.

  • Порция = 42 гр (135 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов