| Тыква (Тушение) | 532 г |
| Фарш домашний | 760 г |
| Фасоль 5 сортов в томатном соусе [Heinz] | 830 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 330 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 180 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар, коричневый | 5 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Протертые Помидоры [Pomi] | 500 г |
| Вода | 400 г |
| Чили, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 13% | 1118 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4% | 3733 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2735 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 12.4% | 1175 г |
| альфа Каротин | 6.894 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 14.1% | 1040 г |
| бета Криптоксантин | 11.354 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.011 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 22% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 20.13 мг | 500 мг | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 7.5% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 13.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.044 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 22.5% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.18 мг | 90 мг | 12.4% | 18.2% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.091 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4583 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1707 мг | 20 мг | 5.9% | 8.6% | 1708 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.9 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.6% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7283 г |
| Кремний, Si | 6.903 мг | 30 мг | 23% | 33.7% | 435 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 4.1% | 3568 г |
| Натрий, Na | 145.3 мг | 1300 мг | 11.2% | 16.4% | 895 г |
| Сера, S | 100.73 мг | 1000 мг | 10.1% | 14.8% | 993 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 11.6% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 208.15 мг | 2300 мг | 9.1% | 13.3% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 5.6% | 2612 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.631 мкг | 10 мкг | 26.3% | 38.5% | 380 г |
| Литий, Li | 8.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Медь, Cu | 80.99 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.9% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.876 мкг | 70 мкг | 7% | 10.2% | 1436 г |
| Никель, Ni | 4.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23207 г |
| Фтор, F | 44.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9070 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.6% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.7758 мг | 12 мг | 6.5% | 9.5% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили кон карне с тыквой составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».