Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная молочная (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная молочная (копия)

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 220 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 900 г
Способ приготовления

в мультиварку высыпать два м/стакана кукурузной крупы - 220гр., добавить 4 м/стакана молока 1,5% жирности - 600 гр. Включить режим "Каша" на 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная молочная (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.8% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.6% 1177 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3797 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.6% 1353 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 6.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7000 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 9.9% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 4.019 мкг 50 мкг 8% 7.1% 1244 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0419 мг 20 мг 5.2% 4.6% 1920 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.16 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1622 г
Кальций, Ca 97.85 мг 1000 мг 9.8% 8.7% 1022 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2372 г
Натрий, Na 43.89 мг 1300 мг 3.4% 3% 2962 г
Сера, S 37.07 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2698 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 10.6% 842 г
Хлор, Cl 93.4 мг 2300 мг 4.1% 3.7% 2463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2844 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2618 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 13.8% 645 г
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2296 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 4.7% 1891 г
Молибден, Mo 6.458 мкг 70 мкг 9.2% 8.2% 1084 г
Никель, Ni 4.809 мкг ~
Олово, Sn 14.62 мкг ~
Селен, Se 4.76 мкг 55 мкг 8.7% 7.7% 1155 г
Стронций, Sr 13.86 мкг ~
Титан, Ti 5.55 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24540 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 11.2% 795 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%

Энергетическая ценность каша кукурузная молочная (копия) составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».