| Морковь | 90 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Картофель (Тушение) | 440 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 440 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222 мкг | 900 мкг | 24.7% | 20.9% | 405 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 20.6% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.7% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 8.3% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 10.8% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.468 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 16.7% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 12.2% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1383 мг | 20 мг | 25.7% | 21.8% | 389 г |
| Ниацин | 2.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.46 мг | 2500 мг | 18.3% | 15.5% | 545 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6046 г |
| Кремний, Si | 27.361 мг | 30 мг | 91.2% | 77.2% | 110 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 5.2% | 1631 г |
| Натрий, Na | 45.48 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2858 г |
| Сера, S | 108 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.1% | 926 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 9.6% | 884 г |
| Хлор, Cl | 36.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.71 мг | 18 мг | 20.6% | 17.4% | 485 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 6.972 мкг | 10 мкг | 69.7% | 59% | 143 г |
| Литий, Li | 38.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 6.2% | 1363 г |
| Медь, Cu | 127.53 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.8% | 784 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.3% | 750 г |
| Никель, Ni | 3.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 286.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.649 мкг | 55 мкг | 23% | 19.5% | 435 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17582 г |
| Хром, Cr | 10.24 мкг | 50 мкг | 20.5% | 17.4% | 488 г |
| Цинк, Zn | 1.9491 мг | 12 мг | 16.2% | 13.7% | 616 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 1.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Пупки с картошкой 29.10.20 составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».