Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сладкие

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.25 tsp
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель Солодко 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.1% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.4% 817 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1630 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 7.1% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.3% 994 г
Витамин В4, холин 80.12 мг 500 мг 16% 8.4% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 8.5% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.302 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3252 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.5% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 2.6% 1989 г
Витамин Н, биотин 13.087 мкг 50 мкг 26.2% 13.7% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9683 мг 20 мг 14.8% 7.7% 674 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.05 мг 2500 мг 8.5% 4.4% 1173 г
Кальций, Ca 77.29 мг 1000 мг 7.7% 4% 1294 г
Магний, Mg 59.02 мг 400 мг 14.8% 7.7% 678 г
Натрий, Na 330.85 мг 1300 мг 25.5% 13.3% 393 г
Сера, S 85.2 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1174 г
Фосфор, P 202.5 мг 800 мг 25.3% 13.2% 395 г
Хлор, Cl 332.5 мг 2300 мг 14.5% 7.6% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 5.8% 913 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 3.3% 1569 г
Кобальт, Co 4.385 мкг 10 мкг 43.9% 23% 228 г
Марганец, Mn 1.5248 мг 2 мг 76.2% 39.9% 131 г
Медь, Cu 199.69 мкг 1000 мкг 20% 10.5% 501 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 2.6% 2051 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 18.275 мкг 55 мкг 33.2% 17.4% 301 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11136 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3311 г
Цинк, Zn 1.5956 мг 12 мг 13.3% 7% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли сладкие составляет 191,2 кКал.

  • Порция = 84 гр (160.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».