Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с печенью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с печенью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Крупа Гречка [Никитич] 200 г
печень куриная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с печенью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.9% 559 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.4% 1302 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 7.1% 617 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4336.4 мкг 900 мкг 481.8% 212% 21 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.71 мг 1.8 мг 39.4% 17.3% 254 г
Витамин В4, холин 75.26 мг 500 мг 15.1% 6.6% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 7.4% 592 г
Витамин В9, фолаты 88.122 мкг 400 мкг 22% 9.7% 454 г
Витамин В12, кобаламин 6.032 мкг 3 мкг 201.1% 88.5% 50 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11547 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.9666 мг 20 мг 24.8% 10.9% 403 г
Макроэлементы
Калий, K 123.33 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4701 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 103448 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3749 г
Натрий, Na 132.79 мг 1300 мг 10.2% 4.5% 979 г
Сера, S 80.65 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1240 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 5.5% 801 г
Хлор, Cl 164.13 мг 2300 мг 7.1% 3.1% 1401 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 6.092 мг 18 мг 33.8% 14.9% 295 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 5.792 мкг 10 мкг 57.9% 25.5% 173 г
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 3% 1466 г
Медь, Cu 146.84 мкг 1000 мкг 14.7% 6.5% 681 г
Молибден, Mo 21.858 мкг 70 мкг 31.2% 13.7% 320 г
Селен, Se 19.983 мкг 55 мкг 36.3% 16% 275 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 3.1% 1401 г
Цинк, Zn 2.472 мг 12 мг 20.6% 9.1% 485 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречка с печенью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».