Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для спагетти 29.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для спагетти 29.10.20

Подсолнечное масло 23 г
Лук репчатый (Тушение) 76 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 26 г
Помидоры резаные (Италия) 254 г
Соус томатный для макарон с базиликом Славянский дар 146 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Чеснок (Тушение) 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для спагетти 29.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.1% 1436 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.2% 3422 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.5% 2619 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 4.9% 2961 г
альфа Каротин 13.272 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.2% 2326 г
бета Криптоксантин 8.568 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.4% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.921 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4484 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 9.4% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.853 мг 15 мг 12.4% 18% 809 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 25.1% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.5235 мг 20 мг 2.6% 3.8% 3820 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.32 мг 2500 мг 6.5% 9.4% 1531 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4442 г
Кремний, Si 0.592 мг 30 мг 2% 2.9% 5068 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3457 г
Натрий, Na 242.15 мг 1300 мг 18.6% 27% 537 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5984 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 4.9% 2974 г
Хлор, Cl 198.53 мг 2300 мг 8.6% 12.5% 1159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 9.3% 1553 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 10.3% 1406 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 12.2% 1195 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 9.9% 1468 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5752 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11156 г
Фтор, F 36.2 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11050 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 3% 4671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 70.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.212 мг ~
Стигмастерол 0.127 мг ~
бета Ситостерол 7.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.484 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соус для спагетти 29.10.20 составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».