| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 611 г |
| Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 34.8 г | 76 г | 45.8% | 26.7% | 218 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 120.23 мг | 500 мг | 24% | 14% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.142 мг | 5 мг | 42.8% | 25% | 233 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.073 мг | 2 мг | 53.7% | 31.3% | 186 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.637 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 3.2% | 1829 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1413 мг | 20 мг | 55.7% | 32.5% | 180 г |
| Ниацин | 15.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.83 мг | 2500 мг | 17.5% | 10.2% | 572 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9921 г |
| Магний, Mg | 128.66 мг | 400 мг | 32.2% | 18.8% | 311 г |
| Натрий, Na | 85.04 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Сера, S | 329.59 мг | 1000 мг | 33% | 19.3% | 303 г |
| Фосфор, P | 242.4 мг | 800 мг | 30.3% | 17.7% | 330 г |
| Хлор, Cl | 109.13 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 6.8% | 860 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 13.464 мкг | 10 мкг | 134.6% | 78.6% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6826 г |
| Медь, Cu | 121.57 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.1% | 823 г |
| Молибден, Mo | 16.11 мкг | 70 мкг | 23% | 13.4% | 435 г |
| Селен, Se | 25.495 мкг | 55 мкг | 46.4% | 27.1% | 216 г |
| Фтор, F | 190.39 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| Хром, Cr | 36.61 мкг | 50 мкг | 73.2% | 42.7% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.9763 мг | 12 мг | 16.5% | 9.6% | 607 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.866 г | ~ | |||
| Валин | 2.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.779 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.118 г | ~ | |||
| Лизин | 4.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.37 г | ~ | |||
| Треонин | 1.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.055 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 1.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.457 г | ~ | |||
| Пролин | 1.59 г | ~ | |||
| Серин | 1.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Гусь составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».