| Основа для Супа Том Ям [Sen Soy] | 100 г |
| Шампиньоны | 151 г |
| Перец чили зеленый острый | 7 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 8 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 187 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Лимон | 38 г |
| Вода | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.2% | 10857 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 10.7% | 4308 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.7% | 4000 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 19.6% | 2375 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| альфа Каротин | 0.116 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.251 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.643 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 13.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 2.8% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 22% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 3.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.949 мкг | 400 мкг | 1% | 4.7% | 10129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.9% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 17.8% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 1.768 мкг | 50 мкг | 3.5% | 16.4% | 2828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.5% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6359 мг | 20 мг | 3.2% | 15% | 3145 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.14 мг | 2500 мг | 2.8% | 13.1% | 3564 г |
| Кальций, Ca | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 18116 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 8.9% | 5300 г |
| Магний, Mg | 3.21 мг | 400 мг | 0.8% | 3.7% | 12461 г |
| Натрий, Na | 1.68 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 77381 г |
| Сера, S | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 16340 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 8.9% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 4.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.9% | 49676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.086 мг | 18 мг | 0.5% | 2.3% | 20930 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.5% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 86% | 543 г |
| Литий, Li | 0.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 6.5% | 7353 г |
| Медь, Cu | 65.16 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 30.4% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 1.329 мкг | 70 мкг | 1.9% | 8.9% | 5267 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.85 мкг | 55 мкг | 5.2% | 24.3% | 1930 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.97 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 7.5% | 6253 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 14% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.067 мг | 12 мг | 0.6% | 2.8% | 17910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».