Мой здоровый рацион

Рецепт варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье

Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 50 г
Груша (Варка без слива) 100 г
Сок апельсиновый 30 г
Цедра апельсиновая 2 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 10.8% 728 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.3% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.408 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11737 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 11.3% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.942 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5308 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2278 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8780 г
Макроэлементы
Калий, K 131.23 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1905 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Кремний, Si 2.691 мг 30 мг 9% 7.1% 1115 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Натрий, Na 11.81 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11008 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18587 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 1.3% 5970 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56931 г
Микроэлементы
Бор, B 99.8 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 6% 1308 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 5.381 мкг 10 мкг 53.8% 42.5% 186 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 3% 2625 г
Медь, Cu 83.78 мкг 1000 мкг 8.4% 6.6% 1194 г
Молибден, Mo 4.484 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1561 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46948 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1099 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10919 г

Энергетическая ценность варенье составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».