Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-блины с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-блины с сыром

Хлопья 5 злаков 63 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15% жирности 60 г
Подсолнечное масло 7 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-блины с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.7 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.8% 817 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.2% 389 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.8% 1038 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4330 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 5.5% 726 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.7% 1078 г
Витамин В4, холин 77.42 мг 500 мг 15.5% 6.1% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.5% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.995 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5718 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 5.2% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 2.6% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.803 мг 15 мг 12% 4.7% 832 г
Витамин Н, биотин 6.201 мкг 50 мкг 12.4% 4.9% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.665 мг 20 мг 8.3% 3.3% 1201 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.57 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3223 г
Кальций, Ca 131.69 мг 1000 мг 13.2% 5.2% 759 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4260 г
Натрий, Na 696.7 мг 1300 мг 53.6% 21.2% 187 г
Сера, S 76.55 мг 1000 мг 7.7% 3% 1306 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 5.7% 691 г
Хлор, Cl 1066.06 мг 2300 мг 46.4% 18.4% 216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 2% 1976 г
Кобальт, Co 2.773 мкг 10 мкг 27.7% 11% 361 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Медь, Cu 35.88 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2787 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 2.6% 1528 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 9.11 мкг 55 мкг 16.6% 6.6% 604 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21505 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.7158 мг 12 мг 6% 2.4% 1676 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.843 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 1.402 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.142 г min 16.8 г 24.7% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.826 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-блины с сыром составляет 252,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».