Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной с сыром

Сыр Российский [Сыр-Бор] 70 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 250 г
Огурец соленый 100 г
Уксус столовый 9% 20 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.1% 1617 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 14.9% 444 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 12.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2414.2 мкг 900 мкг 268.2% 177.3% 37 г
Ретинол 2.398 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 2.2% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.083 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6576 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.212 мг 15 мг 21.4% 14.1% 467 г
Витамин Н, биотин 1.381 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3621 г
Витамин РР, НЭ 0.5764 мг 20 мг 2.9% 1.9% 3470 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.76 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1883 г
Кальций, Ca 36.19 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2763 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 3% 2203 г
Натрий, Na 309.16 мг 1300 мг 23.8% 15.7% 420 г
Сера, S 12.85 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7782 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 3.8% 1758 г
Хлор, Cl 313.62 мг 2300 мг 13.6% 9% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 29.03 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 9.4% 702 г
Литий, Li 1.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 2.6% 2509 г
Медь, Cu 33.39 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 2995 г
Молибден, Mo 7.062 мкг 70 мкг 10.1% 6.7% 991 г
Никель, Ni 1.888 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17974 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19342 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.85 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной с сыром составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 163 гр (246.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».