Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные вафли

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 45 г
Соевый протеиновый изолят 45 г
Напиток Nemoloko (немолоко) овсяный классический лайт 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 70 г
Какао-порошок 25 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 20 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.9 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.1% 469 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.7% 544 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.1% 1542 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10% 476 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 1.8% 2586 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин В4, холин 60.95 мг 500 мг 12.2% 5.8% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.5% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 27.531 мкг 400 мкг 6.9% 3.3% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4021 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.547 мкг 50 мкг 11.1% 5.3% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7176 мг 20 мг 8.6% 4.1% 1164 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.85 мг 2500 мг 10% 4.7% 1001 г
Кальций, Ca 93.68 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1067 г
Кремний, Si 12.295 мг 30 мг 41% 19.4% 244 г
Магний, Mg 60.77 мг 400 мг 15.2% 7.2% 658 г
Натрий, Na 147.97 мг 1300 мг 11.4% 5.4% 879 г
Сера, S 148.74 мг 1000 мг 14.9% 7.1% 672 г
Фосфор, P 214.8 мг 800 мг 26.9% 12.8% 372 г
Хлор, Cl 38.68 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 4.211 мг 18 мг 23.4% 11.1% 427 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 9.2% 518 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 1.1152 мг 2 мг 55.8% 26.5% 179 г
Медь, Cu 611.48 мкг 1000 мкг 61.1% 29% 164 г
Молибден, Mo 4.94 мкг 70 мкг 7.1% 3.4% 1417 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 7.897 мкг 55 мкг 14.4% 6.8% 696 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13769 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 1.5931 мг 12 мг 13.3% 6.3% 753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.059 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.065 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 1.538 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 2.662 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.458 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 2.679 г ~
14:0 Миристиновая 1.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные вафли составляет 210,9 кКал.

  • Порция = 189 гр (398.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».