| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.5% | 509 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 6% | 640 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.5% | 856 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 5.3% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.725 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 7.997 мкг | 50 мкг | 16% | 6.1% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9 мг | 20 мг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.25 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.1% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 60.17 мг | 1000 мг | 6% | 2.3% | 1662 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9009 г |
| Магний, Mg | 30.17 мг | 400 мг | 7.5% | 2.9% | 1326 г |
| Натрий, Na | 43.67 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.3% | 2977 г |
| Сера, S | 59.58 мг | 1000 мг | 6% | 2.3% | 1678 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 6.1% | 628 г |
| Хлор, Cl | 72.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1479 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 1.9% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 11.4% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.6908 мг | 2 мг | 34.5% | 13.2% | 290 г |
| Медь, Cu | 100.71 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.9% | 993 г |
| Молибден, Mo | 3.708 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2% | 1888 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.183 мкг | 55 мкг | 20.3% | 7.8% | 492 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15748 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.9017 мг | 12 мг | 7.5% | 2.9% | 1331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.743 г | min 16.8 г | 22.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс лика составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».