| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Вода | 109 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог 5% жирности | 270 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Укроп | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.4% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 7.8% | 694 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 67 мг | 500 мг | 13.4% | 7.3% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.346 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.586 мкг | 3 мкг | 19.5% | 10.6% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 5% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 5.996 мкг | 50 мкг | 12% | 6.5% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 7.5% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6686 мг | 20 мг | 13.3% | 7.2% | 749 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.01 мг | 2500 мг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Кремний, Si | 1.614 мг | 30 мг | 5.4% | 2.9% | 1859 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5707 г |
| Сера, S | 112.63 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 9.6% | 567 г |
| Хлор, Cl | 64.23 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 2.957 мкг | 10 мкг | 29.6% | 16.1% | 338 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2738 мг | 2 мг | 13.7% | 7.5% | 730 г |
| Медь, Cu | 74.76 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 8.862 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.9% | 790 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.914 мкг | 55 мкг | 28.9% | 15.7% | 346 г |
| Стронций, Sr | 14.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9884 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.8% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.5601 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.854 г | ~ |
Энергетическая ценность Чуду составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».