| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 11.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.8% | 8000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.7% | 14600 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 84.2% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 48.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 87.9% | 600 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 27.9% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.6% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 17.4% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 40 мг | 15 мг | 266.7% | 1403.7% | 38 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.96 мг | 20 мг | 39.8% | 209.5% | 251 г |
Энергетическая ценность Польский гриб составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».