| Капуста морская | 194 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 141 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.4% | 366 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3072 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.1 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 99.12 мг | 500 мг | 19.8% | 11.1% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 5.7% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.732 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.8% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.8% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.7 мг | 15 мг | 18% | 10.1% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 7.882 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.9% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9379 мг | 20 мг | 4.7% | 2.6% | 2132 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.75 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.3% | 4329 г |
| Кальций, Ca | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4136 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 6957 г |
| Натрий, Na | 94.04 мг | 1300 мг | 7.2% | 4% | 1382 г |
| Сера, S | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 60.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 3.3% | 1701 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 3.902 мкг | 10 мкг | 39% | 21.9% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 32.39 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3087 г |
| Молибден, Mo | 2.341 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.9% | 2990 г |
| Селен, Se | 12.369 мкг | 55 мкг | 22.5% | 12.7% | 445 г |
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18639 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.916 г | min 16.8 г | 17.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».