Мой здоровый рацион

Рецепт слойка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слойка с вишней

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 200 г
Вишня 300 г
Сахар песок 50 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слойка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.1% 758 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 14.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.7% 1991 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.468 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4724 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 4.8% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.577 мг 15 мг 17.2% 9.3% 582 г
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7704 г
Витамин РР, НЭ 0.8394 мг 20 мг 4.2% 2.3% 2383 г
Макроэлементы
Калий, K 164.31 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Кремний, Si 0.757 мг 30 мг 2.5% 1.3% 3963 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Натрий, Na 28.99 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4484 г
Сера, S 19.93 мг 1000 мг 2% 1.1% 5018 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 2.4% 2260 г
Хлор, Cl 221.84 мг 2300 мг 9.6% 5.2% 1037 г
Микроэлементы
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 30.56 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10417 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 5.2% 1028 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1311 г
Медь, Cu 76.14 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1313 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1542 г
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4770 г
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33445 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 4.6% 1157 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4756 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слойка с вишней составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».