Мой здоровый рацион

Рецепт Мои наггетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои наггетсы

Куриная грудка (филе) (Запекание) 950 г
Хлебцы хрустящие с луком 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои наггетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 30.9 г 76 г 40.7% 22.9% 246 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2% 2808 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин В4, холин 103.62 мг 500 мг 20.7% 11.6% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 1.846 мг 5 мг 36.9% 20.7% 271 г
Витамин В6, пиридоксин 0.924 мг 2 мг 46.2% 25.9% 216 г
Витамин В9, фолаты 8.306 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4816 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4.9% 1132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2122 г
Витамин РР, НЭ 9.6018 мг 20 мг 48% 27% 208 г
Ниацин 13.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.47 мг 2500 мг 15.1% 8.5% 664 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11507 г
Магний, Mg 110.88 мг 400 мг 27.7% 15.6% 361 г
Натрий, Na 73.29 мг 1300 мг 5.6% 3.1% 1774 г
Сера, S 284.05 мг 1000 мг 28.4% 15.9% 352 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 14.7% 383 г
Хлор, Cl 94.05 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 5.6% 997 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4190 г
Кобальт, Co 11.604 мкг 10 мкг 116% 65.1% 86 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Медь, Cu 104.77 мкг 1000 мкг 10.5% 5.9% 954 г
Молибден, Mo 13.884 мкг 70 мкг 19.8% 11.1% 504 г
Селен, Se 21.972 мкг 55 мкг 39.9% 22.4% 250 г
Фтор, F 164.08 мкг 4000 мкг 4.1% 2.3% 2438 г
Хром, Cr 31.55 мкг 50 мкг 63.1% 35.4% 158 г
Цинк, Zn 1.7032 мг 12 мг 14.2% 8% 705 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.47 г ~
Валин 1.764 г ~
Гистидин* 1.791 г ~
Изолейцин 1.534 г ~
Лейцин 2.687 г ~
Лизин 3.583 г ~
Метионин 0.611 г ~
Метионин + Цистеин 1.181 г ~
Треонин 1.506 г ~
Триптофан 0.516 г ~
Фенилаланин 1.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.66 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.764 г ~
Аспарагиновая кислота 2.633 г ~
Гидроксипролин 0.285 г ~
Глицин 1.249 г ~
Глутаминовая кислота 3.841 г ~
Пролин 1.371 г ~
Серин 1.371 г ~
Тирозин 1.221 г ~
Цистеин 0.584 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Мои наггетсы составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».