| Курица 1 кат. | 780 г |
| Картофель | 271 г |
| Лапша яичная, сухая | 70 г |
| Морковь | 268 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.6% | 1070 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11% | 848 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.6 мкг | 900 мкг | 29.3% | 27.2% | 341 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 26.6% | 349 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 31.11 мг | 500 мг | 6.2% | 5.8% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 6.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 11% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.421 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.1% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 3.7% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.544 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.6% | 1411 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7381 мг | 20 мг | 23.7% | 22% | 422 г |
| Ниацин | 2.94 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.78 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.2% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7675 г |
| Кремний, Si | 8.984 мг | 30 мг | 29.9% | 27.8% | 334 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2538 г |
| Натрий, Na | 28.37 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4582 г |
| Сера, S | 73.77 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.9% | 1356 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 9.1% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 41.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2236 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 4.992 мкг | 10 мкг | 49.9% | 46.3% | 200 г |
| Литий, Li | 9.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2551 г |
| Медь, Cu | 63.52 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.9% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 5.78 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.7% | 1211 г |
| Никель, Ni | 1.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.886 мкг | 55 мкг | 12.5% | 11.6% | 799 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.5 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 4020 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.6% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 6.7% | 1390 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.031 г | min 16.8 г | 18% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лапша домашняя 28.10.20 составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».