Мой здоровый рацион

Рецепт Шницель с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шницель с яйцом

Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) 240 г
Хлеб пшеничный 35 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сыр Эдам (шердингер) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Одна порция 130гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.5% 521 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 12.9% 344 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 6.2% 718 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.406 мг 1.5 мг 27.1% 12% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 6.9% 643 г
Витамин В4, холин 137.25 мг 500 мг 27.5% 12.2% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 7.3% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.1% 873 г
Витамин В9, фолаты 10.081 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 5.7% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 4% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Н, биотин 8.288 мкг 50 мкг 16.6% 7.4% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.4182 мг 20 мг 22.1% 9.8% 453 г
Макроэлементы
Калий, K 195.77 мг 2500 мг 7.8% 3.5% 1277 г
Кальций, Ca 111.89 мг 1000 мг 11.2% 5% 894 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1916 г
Натрий, Na 410 мг 1300 мг 31.5% 14% 317 г
Сера, S 185.08 мг 1000 мг 18.5% 8.2% 540 г
Фосфор, P 211.8 мг 800 мг 26.5% 11.7% 378 г
Хлор, Cl 475.16 мг 2300 мг 20.7% 9.2% 484 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 4.1% 1088 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 3.6% 1242 г
Кобальт, Co 8.455 мкг 10 мкг 84.6% 37.5% 118 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2375 г
Медь, Cu 99.76 мкг 1000 мкг 10% 4.4% 1002 г
Молибден, Mo 10.046 мкг 70 мкг 14.4% 6.4% 697 г
Селен, Se 14.052 мкг 55 мкг 25.5% 11.3% 391 г
Фтор, F 63.14 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6335 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 7.4% 600 г
Цинк, Zn 1.9345 мг 12 мг 16.1% 7.1% 620 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шницель с яйцом составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов